アーカイブ 12月, 2006
12月 31, 2006 に 11:55 pm
· カテゴリー: お料理, 日々のできごと, 東欧
夕方から料理を始めました。メニューは、、鳥の丸焼き。。二人なのにこの大きさ(笑)こんなん作ったの初めてです~!Balazsもどうやって作ったらいいのか、ちょっと手間取っていましたけど、さすがです…。材料にビール、パプリカ、コショー、塩、油などを加えて、鶏の背中からかけていく…。なんか、見ているだけでお腹いっぱいになってしまいました。味付けをして置くこと1時間。「Have a nice trip…」と言いながら、Balazsは慎重に鶏をオーブンの中へ…。鶏が、、回ってる。なんか、今まで見たことのない光景に思わず笑いが出てきました(笑)

…その後、おなかが空いてたまらなくなったので、サイドメニューの「年越しそば」を作りました。そばがサイドメニューだなんて、ルーマニア人の胃袋にだんだん近づいている気がしますが(笑)出来上がった鶏はこんな感じ。。Balazsはハンガリー系でハンガリー料理を主に作りますが、写真の白いソースはルーマニア人の親友から教えてもらったソースだそうです。ヨーグルトとにんにくをおろしたものを混ぜています。

結構美味しいけど、とにかく生のにんにくが辛い!!Balazsも「後で絶対胃がおかしくなる、でもおいしい!」と言いながら、このソースをつけて鶏をぱくぱく食べていました…。「ルーマニア人は胃が痛くなるのを待たない。朝までドカ食いしたら胃が痛くなる前に、胃薬を飲んで寝るだけ。」…なんてワイルドな。。。Balazsは今回そこまで食べませんでしたけどね(笑)とにかくソースはかなり辛かったです。
ルーマニアでは、大晦日からお正月にかけて皆でパーティがあたりまえだそうです。朝まで食べて、飲んで、騒いで・・その後家に帰って寝る。日本人はどっちかというとお正月メインですが、ルーマニアは「イブ(前日)」と日付が変わる瞬間が一番重要みたいです。
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12月 30, 2006 に 11:20 pm
· カテゴリー: 日々のできごと
今日は、広島市内にイルミネーションを見に行きました。ずーっと行きたかったんです。。近くに住んではいるけど、Balazsが「寒いからいやだ」とゴネてて、なかなか行く機会がありませんでした。今日は、ご飯の後何とかBalazsを連れ出すのに成功。映画を見ながら甘いものが食べたいと言うので、それじゃスーパーに買いに行こう!(ついでにイルミネーション見に行こう)ということで、なんとかOKが出ました~(笑)まぁ、一人で行けばいいんでしょうけど、二人の方が楽しいですもんねぇ。
さて、イルミネーションですが思ったよりも規模が大きく、全部見て回ることが出来ませんでした。イルミネーションを見に来ている人もかなりの数で、かわいい汽車とかメリーゴーラウンドとかあって、子供の写真を撮ってる人が多かったように思います。Balazsも、ゴネてたけど写真とりまくってるじゃん!意外とすごかったので、興奮したのかも。。 結局カメラもバッテリーが切れそうで、ちょっと薄着で行ってしまった事もあり、明日また来ようということになりました。しっかり着て、楽しむぞ~。2ショット誰かに撮ってもらお。あ、ちなみに2枚目の写真はフラッシュなしの私の写真です☆


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12月 29, 2006 に 6:18 pm
· カテゴリー: お料理, 日々のできごと
何の記念日かと言うと、メールをずっと続けてきたBalazsと初めて日本で顔を合わせた日です!すごくドキドキだったのを覚えています~。私は大阪の関空でイタリアからの飛行機を待っていました。スーツケースのトラブルもあったせいでBalazsはなかなか現れず、めちゃくちゃ緊張していました。ロビーにBalazsが現れた時は、それはもう嬉しくって抱き合って泣いてしまいました。
その記念日を祝って・・というつもりではなかったのですが、二人でケーキを作りましたっ。Balazsは甘いものが大好きなので、暇があれば作ってるのですが、ちょっと健康面で心配になってきたなぁ~。内緒で、砂糖の分量を減らしている私です(笑)
一度スーパーで安売りしていたラズベリーを買って、生クリーム(もちろん低脂肪)と混ぜてラズベリークリームを作ってみたら本当に美味しくって、今回もそのクリームを作りました。ちょっと中身は撮るのを忘れたのですが、中は2段ラズベリークリームが入っています★
完成したころに父が年越しそばを持ってきてくれたので、母と兄の分も合わせておすそ分けしました。連絡はないけど、美味しく食べてくれたかな。

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12月 25, 2006 に 10:37 pm
· カテゴリー: お料理, 東欧
イブが終わって、第2日目。ルーマニアでは、24,25,26日をメインにお祝いしますので、あと二日。
今日はまずプレゼントのお話をちょっと。昨日の夜、Balazsがインターネットでルーマニア人の友達と話をして、「小さいプレゼントでもいいからお互いに交換したら?プレゼントのないクリスマスはクリスマスじゃないよ」と言われたそうです。そこで、二人で話し合って、簡単なプレゼントを買いに行くことにしました。
夜、プレゼントを交換し、食事を作ったらプレゼントを開けようね、ということでツリーの下へ。(すごく小さいツリーですが)
次に、昨日に引き続き、クリスマスディナー第2段。ルーマニアでは3日分の食事を一気に作ってしまうそうですが、そんな体力もないので、とりあえず昨日は昨日、今日は今日ということで。。
Balazsが作ったのは「halászlé」(ハラスレ)という魚のスープ。これも初めての挑戦だったそうですが、グッドな出来でした~。

その間にパン焼き機でレーズンブレッド(レモンピール入り)を焼きました。パン焼き機はかなり重宝しますよ~。あったかいパンいつでも食べれるし★私はBalazsがネットで探してきたルーマニア版ジンジャーブレッドを作りました。材料に、はちみつ、小麦粉、くるみ、シナモン、クローブ、重曹、ラム酒を入れるという、今までに作ったことのない方法(あっためた蜂蜜に小麦粉を入れていく)で作りましたが、これがかなりいけます。。はちみつの美味しさが出てます。たくさん美味しいもの食べれるし、楽しいし、ルーマニアのクリスマス、やみつきになりそうです(笑)

さて、ディナーの後は待ちに待ったプレゼント。小さいですが、やっぱり嬉しーですね。。まず私、ダーリンからの贈り物はチョコレートと可愛いブルーベリーの飾りのついたクリップ。それと、2週間前のルーマニアのきれいな雪景色の写真。つたない日本語で、写真屋さんに現像をお願いしにいったそうです。。裏側にはメッセージ…どうもありがとう ★私は木製のスプーンをプレゼントしました。すごく喜んでくれて嬉しかったな。
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12月 24, 2006 に 11:00 pm
· カテゴリー: お料理, 東欧
さぁ、クリスマスですね。センター街に出るともう町はクリスマス一色。イルミネーションがすごく奇麗です★行き交う人々もカップルが何となく目立ちますよね。私もBalazsと町を歩いていると、やっぱりクリスマスに大事な人と過ごすのは憧れだったこともあり、すっごく嬉しいのですが、ルーマニアに限らずクリスマスをお祝いする国の人達は、家族でゆっくり家で過ごすのが当たり前みたいですね~。私がイギリスに居たときもそうでしたが、クリスマスに出歩く人はほとんどいません。。。一度クリスマスパーティーに呼ばれて出歩きましたが、町はゴーストタウンのようですごく恐かったのを覚えてます。
今年のうちのクリスマスですが、ハンガリー風に。色々と忙しくクリスマスの用意が十分にできなかったのでBalazsには可哀相な思いをさせてしまったかもしれません…。とりあえずツリーは今日買ってきて、飾り付けをし、Balazsはハンガリー料理「paprikás」(パプリカーシュ)、私は、ロールケーキを買ってきて、「ブッシュ・ド・ノエル」を作りました!ろうそくを灯して…ディナーはそんなに豪華じゃなかったけど、雰囲気は出たかな?
Balazsの作ったパプリカーシュは最高でした!10年くらい前におばあさんが作ってくれたのを食べたのが最後で初めて作ったそうですが、パプリカのスパイスが利いててすごく美味しかったです★



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12月 22, 2006 に 11:50 pm
· カテゴリー: 日々のできごと
さて、今日はまた外務省とルーマニア大使館。無事アポスティーユをゲットして、ルーマニア大使館へ。大使館の中はルーマニアの雰囲気がして、結構好きです。今日もいつもと同じようにルーマニア人の女性でたくさんでした。ルーマニア人と日本人のカップルと言えば、圧倒的にルーマニア人女性と日本人男性が多いんですよね。何故かというと、ルーマニア人女性は日本のパブなどのお店で働くために日本に来ている人が多いからです。きれいな人が多いですしね。まぁ、それはともかく、無事に書類提出も終わり、今度は2月にこないといけません。2月にやっとBalazsとルーマニアで正式に夫婦になれるみたいです。長い道のりだわ・・・。
手続きが終わって、夜行バスで帰りましたが、東京から出るバスは乗客が多い・・・。来る時は、人が少なくてBalazsは違う席に座れたのに、今回は狭い!ほとんど寝れずに帰ってきました。やっぱ帰りは新幹線を使おうかなぁ。。
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12月 21, 2006 に 11:51 pm
· カテゴリー: 日々のできごと
さて、一夜明けて今日は横浜観光。ルーマニア大使館は明日にならないと開かないので、明日外務省と一緒に済ませよう。鎌倉に行こうかと悩んでいたのですが、近場で楽しめるところにしようということになり、まず横浜のチャイナタウンへ。
ここは、東西南北デザインの違う門があり、中国の雰囲気が出てますねぇ~。Balazsは日本とは違う雰囲気に思わず写真をパシャパシャ。肉まん好きのBalazsもあまりの高さに「いらない…」と言っていました。でも、せっかく来たのにねぇ。。ルーマニアとはかなり物価の差があるから、どんな物でも高いと思ってしまうんですね。ま、日本の物価は実際、かなりの高さですけど・・。

一通り見てまわった後は、みなとみらいへ。とりあえず山下公園からアクセスして、夜景を見ながらぐるぐるしてきました。やっぱり夜景がきれいなところを歩くのは楽しいっ!暗くなりかけてたので、写真はうまく撮れませんでしたが、充実した時間でした。ルーマニアに行ったら、なかなか日本の他の場所を訪れる機会はないと思うので、今のうちに色々行っておきたいなと思っています。

さて、今夜は東京のお友達の家にお世話になりました。彼女もイギリスでのお友達で、今はイギリス人の彼氏と一緒に住んでいます。すごくラブラブで恥ずかしかったな~。部屋の中にはプリクラとか写真とかかざってあって、うらやましかったです。うちは写真とか飾ってないので・・帰ったら早速うちも飾ってみよ~。彼女もイギリスの頃と変わってなくて、懐かしかったです。いろいろとお世話になってどうもありがとう★ダーリンと仲良くね。
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12月 20, 2006 に 6:50 pm
· カテゴリー: 日々のできごと
19日の夜から夜行バスで東京へ向かいました。結婚の手続きで東京へ行くのは今回3回目。色々と出費がかさみ、大変ですが、東京・横浜在住の友達の助けも借りて行ってきました。
朝、新宿に着いたら、すぐ霞ヶ関の外務省へ。なんだかあの辺りは物々しい雰囲気がただよっていますが、無事にアポスティーユの申請が済みました。あさってまたこなきゃいけないんですけどね。。因みに、アポスティーユとは、大使館など海外の役所に日本の証明書を出す際に必要な外務省の公的な証明のことです。さて、用事が済んだところで、横浜にいるお友達の家にお邪魔したのですが、その前に、渋谷の一歩手前で降りて、明治神宮へ。やっぱり外国人は神社とか日本っぽいものが好きですね。明治神宮は外国人だらけです。西洋人もたくさん、韓国人もかなり多かったです。

さて、渋谷から友達の住む、横浜へ。イギリスで一緒だった友達、すごく懐かしかったです~今でもイギリスでの日々を思い出しますが、その頃の友達と会うと、あの頃に戻りたくなってしまいます。お友達の家で、ケーキやお茶をごちそうになり、夕方までおしゃべりしたりして、ゆっくりさせてもらいました。本当にどうもありがとう!彼女はドイツ語を今は勉強しているそうで、トイレにまで単語が貼ってあり、びっくり。Balazsもドイツ語をちょっとかんでることもあり、話が盛り上がりました。私もルーマニア語・ハンガリー語を本格的に始めなきゃなぁ。。。
その後は、こないだ結婚して横浜へ越していった友達の家へお邪魔しました。さすが新婚さん、というきれいなお家だったので、うちもちょっとは新婚らしく片づけなきゃーと反省。一緒にお鍋を食べてだんな様が帰ってくるまでゆっくりしてましたが、だんなさんのすごく忙しい時期に来てしまったみたいでごめんね。。でも会えて嬉しかったです!
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12月 9, 2006 に 7:47 pm
· カテゴリー: 日々のできごと
昨日、イギリスで一緒だった友達が鹿児島からはるばる泊りに来ました!懐かしい~~~。。。とりあえず最初に会った時はHugですね。やっぱり♪イギリスで別れる時に「遊びに来てね」と約束して1年半…やっと叶いました。彼女は鹿児島で英語の先生をしているのですが、一部の生徒から「○○○」と名前呼び捨てにされているそう…Balazsと日本の生徒とルーマニアの生徒についてディスカッションしたりしました。うち、狭いし、布団も十分になかったので3人で布団シェアでした。。イギリス時代を思い出しました~。彼女とは、うちのホストファミリーの家でよく(ほぼ毎日?)食事をしたりして、本当に楽しい日々でした。ワインもたくさん飲んだね。。とりあえず、昨日は映画を見て寝て、今日はBalazsと3人で平和公園と原爆資料館に行ってきました。Balazsも平和公園は初めてだったのでちょうど良かったかな。あいにくの雨で残念でしたが、充実した時間を過ごしてくれたかな。。原爆資料館でBalazsが結婚指輪を無くしてしまって迷惑をかけちゃってゴメン!結局Informationに届けられていました。最後はバタバタしちゃったけど、とにかく会えて嬉しかったです★写真は彼女からのおみやげ~。鹿児島のお茶「知覧茶」です♪

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